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Grauburgunder Spätlese trocken 2010 - Weingut Frölich - Hake

FH-W10GBT-S000

9,00 EUR
(12,00 EUR/Liter)
incl. 19 % MwSt.
zzgl.

Grauburgunder Spätlese trocken 2010 - Weingut Frölich - Hake

Rebsorte:	Grauburgunder
Jahrgang:	2010
Qualitätsstufe:	Prädikatswein Spätlese
Anbaugebiet:	Saale Unstrut
Lage:	-
Prämierung:	Silberner Preis Landesweinprämierung 2011

Ausbau:	trocken
Beschreibung:	Nach langer Reifezeit am Rebstock wurden die Trauben der Rebsorte Grauer Burgunder als Spätlese von den Hängen geerntet. Daraus kelterte des Weingut Frölich-Hake einen erfrischenden Wein, der in der Nase ein fruchtiges Bukett von grünen Äpfeln und knackigen Birnen offenbart. Am Gaumen zeigen sich exotische Aromen von Ananas und Kiwi, begleitet von einer sanften mineralischen Note. Der Grauburgunder Spätlese passt mit seiner dezenten Säure sehr gut zu gegrillten Fischgerichten und mediterranem Gemüse.

Winzer:	Die Gebietsweinkönigin von Saale-Unstrut und Deutsche Weinkönigin von 1993/94 Sandra Hake konnte mit Ihrer Begeisterung für den Wein auch Ihren früheren Freund Volker Frölich anstecken. Der gelernte Landwirt schaute während seiner Ausbildung zum Weinbautechniker in Bad Kreuznach erfahrenen Kellermeistern über die Schulter und kehrte mit dem gesammelten Wissen zurück in seine Heimat. Ein Hobbyweinberg mit 500 Rebstöcken Riesling bildet im Jahre 1997 den Ausgangspunkt für das Weingut Frölich-Hake. Auf mittlerweile 7,5 Hektar Rebfläche kultiviert das sympathische Ehepaar typische Rebsorten der Region aus denen im modernen Keller hochwertige Saale Unstrut Weine gekeltert werden.

Trinktemperatur:	10 °C	Alkoholgehalt:	12,0 %
Flaschengröße:	0,75 Liter	Restzucker:	3,0 g/Liter
Verschluss:	-	Säure:	7,1 g/Liter

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