Cabernet Blanc Auslese trocken 2018 - Weingut Schulze
Weingut Schulze
Weingut Schulze
Cabernet Blanc 2017
Deutscher Prädikatswein Auslese trocken
Icon_Rebsorte
Rebsorte: Cabernet Blanc
Jahrgang: 2017
Icon_Region
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Bad Kösener Schöne Aussicht

Die junge Rebsorte Cabernet Blanc wurde erst im Jahre 1991 aus der roten Sauvignon Blanc Rebe gezüchtet und wird in der Saale Unstrut Region nur von einigen wenigen Winzern kultiviert. Mit feinen Aromen von reifen Stachelbeeren und pikanten Johannisbeeren bietet der lebendige Weißwein ein feinfruchtiges Geschmackserlebnis. Die schön eingebundene Säure und der gefällige Mineralton machen diesen exklusiven Wein zum unkomplizierten Essensbegleiter frischer Meeresfrüchte und leichter Geflügelgerichte.

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Artikelnr.: SE-W18CCT-A0SA
Sorte: Weißwein
erzeugt in Deutschland
Flaschengröße: 0.75 Liter
Trinktemperatur: 8-12 °C
Verschluss: Twist
Alk. 14.5 % vol
Restzucker: 7.9 g/l
Säure: 5.9 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Charakteristische Aromen:
StachelbeereJohanne
Icon_Winzer
Abfüller: Weingut Schulze GmbH, Naumburger Str. 42, D-06712 Döschwitz

Im Jahre 1999 entschloss sich das Familienunternehmen Schulze die erfolgreiche Weinbautradition auf Kloster Posa in Zeitz wiederzubeleben. Unter der Leitung von Sohn Marcel wurden nach über 200-jähriger Pause am Südhang des Klosters erneut Rebstöcke in den historischen Boden gesetzt. Der Erfolg blieb nicht aus. Bereits im Jahre 2004 regnete es bei der Landesweinprämierung Gold-, Silber und Bronzemedaillen für die erstmals im eigenen Hause gekelterten Weißweine. Nach der Auszeichnung "Bestes Weingut der Landesweinprämierung 2006" an Saale-Unstrut konnte das Weingut im Jahre 2012 als zweites an Saale-Unstrut den Bundesehrenpreis der DLG entgegennehmen und wurde auch in den Folgejahren 2013 bis 2017 mit dem höchsten deutschen Weinpreis geehrt.

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