Burgunderhochzeit Spätlese trocken - Weinmanufaktur Alte Zuckerfabrik
Burgunderhochzeit Spätlese trocken - Weinmanufaktur Alte Zuckerfabrik
Weinmanufaktur Alte Zuckerfabrik
Weinmanufaktur Alte Zuckerfabrik
Cuvée Burgunderhochzeit 2016
Deutscher Prädikatswein Spätlese trocken
Icon_Rebsorte
Rebsorte: Cuvée
Jahrgang: 2016
Icon_Region
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Bereich Schloss Neuenburg
Eine exklusive Vermählung der mit dem Prädikat Spätlese von den Hängen am Schloss Neuenburg gelesenen Rebsorten Grauburgunder und Weißburgunder.
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Artikelnr.: AZ-W16CVT-S0SN
Sorte: Weißwein
Flaschengröße: 0.75 Liter
Trinktemperatur: 18 °C
Verschluss: Twist
Alkohol: 12.0 % vol
Restzucker: 0.4 g/l
Säure: 5.2 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Icon_Winzer
Abfüller Weinmanufaktur Alte Zuckerfabrik GmbH & Co. KG, D-06636 Laucha

Im Frühjahr 2013 wurde auf dem Gelände der Alten Zuckerfabrik in Laucha die gleichnamige Weinmanufaktur gegründet. Der Begriff Weinmanufaktur steht für die Herstellung hochwertiger Weine in limitierter Stückzahl. Die Trauben stammen von verschiedensten Parzellen der umliegenden Weinberge an Saale und Unstrut, meist bewirtschaftet von Hobbyweinbauern. Im Verlauf des Weinjahres überzeugt sich Kellermeister Johannes Beyer vor Ort mehrfach von der Qualität des künftigen Leseguts. Die Weine werden in der Regel nicht nur sorten-, sondern auch parzellenrein ausgebaut. Dadurch bleibt die Produktionsmenge pro Wein und Jahrgang entsprechend niedrig und limitiert. Das Qualitätsstreben wird durch die in den vergangenen Jahren regelmäßig erworbenen Auszeichnungen bei der Landesweinprämierung eindrucksvoll unterstrichen.

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