Ortega Spätlese feinfruchtig 2016 - Naumburger Wein und Sekt Manufaktur
Naumburger Wein & Sekt Manufaktur
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Ortega 2016
1 Bewertung: 
Deutscher Prädikatswein Spätlese feinfruchtig - vegan ausgebaut
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Rebsorte: Ortega
Jahrgang: 2016
Ausbau: vegan
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Anbaugebiet: Saale Unstrut

Die seltene Rebsorte Ortega wird Deutschlandweit nur auf unter 0,5 Prozent der gesamten Rebfläche angebaut und ist schon seit Jahren rückläufig. Nicht zuletzt ist dies wahrscheinlich auf den recht zeitigen Austrieb und den damit einhergehenden Risiken für späte Frühjahrsfröste begründet. Im Weinanbaugebiet Saale-Unstrut wird der Ortega noch auf einer Fläche von 3 Hektar angebaut und bringt hier harmonische Weine mit einem feinen Bukett hervor. So zeigt auch die ausgewogene Spätlese füllige Aromen von zartem Pfirsich und Honigmelone und passt so hervorragend zu kräftigen Käsesorten und süßen Desserts.

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Artikelnr.: NW-W16OTL-S000
Sorte: Weißwein
Flaschengröße: 0.75 Liter
Trinktemperatur: 10 °C
Alkohol: 12.0 % vol
Restzucker: 20.1 g/l
Säure: 5.5 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Charakteristische Aromen:
PfirsichHonigmelone
Icon_Winzer
Gutsabfüllung Naumburger Wein & Sekt Manufaktur, D-06618 Naumburg

Spritzigen Sekt und edle Weine aus Deutschlands ältester Sektmanufaktur - der Naumburger Wein- und Sektmanufaktur.

Bewertung: (1)
Autor:  am 22.07.2018     Ihre Bewertung:5 von 5 Sternen!

Hi,
ein Wahnsinns Wein, das komplette Bouquet entfaltet sich mit der Zeit immer mehr. Daher als Tipp: bei max. 10°C servieren und dann langsam nach und nach genießen und probieren. Spätestens bei ca. 16°C hat man ein Geschmackserlebnis das seines gleichen sucht. Die Ausbaustufe "feinfruchtig" muss man natürlich mögen.


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