Riesling DQW feinherb 2017 - Weingut Zahn
Weingut Zahn
Weingut Zahn
Riesling 2017
Deutscher Qualitätswein feinherb
Icon_Rebsorte
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2017
Icon_Region
Anbaugebiet: Saale Unstrut

Vollmundige Aromen von zarten Aprikosen und reifen Birnen in Kombination mit feiner Mineralik kennzeichnen das Bukett dieses ausgewogenen Weißweines. Mit der gut akzentuierten Restsüße und der harmonisch eingebundenen Säure schmeckt dieser Riesling hervorragend zu den leicht scharfen Gerichten der asiatischen Küche, passt aber auch sehr gut zu saftigen Grillgerichten.

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Artikelnr.: ZN-W17RLH-0000
Sorte: Weißwein
Flaschengröße: 0.75 Liter
Trinktemperatur: 8-10 °C
Alkohol: 12.0 % vol
Restzucker: 15.1 g/l
Säure: 7.8 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Charakteristische Aromen:
AprikoseBirne
Icon_Winzer
Abfüller: Weinhaus Zahn, D-99518 Großheringen OT Kaatschen

Im Thüringer Teil des Anbaugebietes Saale-Unstrut rund um Kaatschen kultiviert das Familienunternehmen Zahn seine Weinstöcke auf mittlerweile 13 Hektar Rebfläche. Vom Seniorchef Hartmut Zahn und seiner Frau Christina gegründet, bereitet sich der Betrieb derzeit auf einen Generationenwechsel vor. Neben Sohn André, der als Kellermeister für den Ausbau der Weine verantwortlich zeichnet, kümmert sich Tochter Elvira mit Torsten General um die Vermarktung und die gastronomische Einrichtung. Umweltschonender, naturnaher Weinbau und modernste Kellertechnik prägen die Betriebsphilosophie. Mit hohem Anspruch an die Qualität gelingt dem Weingut Zahn die Herstellung regionaltypisch frischer Weiß- und vollmundiger Rotweine.

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