Riesling DQW feinherb 2015 - Weinbau Der Steinmeister
Riesling DQW feinherb 2015 - Weinbau Der Steinmeister
Weinbau Der Steinmeister
Weinbau Der Steinmeister
Riesling 2015
Deutscher Qualitätswein feinherb
Icon_Rebsorte
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2015
Icon_Region
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Freyburger Schweigenberg
Icon_Prämierung
Prämierung: Silberner Preis Landesweinprämierung Saale-Unstrut 2016

Ein mineralischer Wein mit ausgewogenem Zucker und Säureverhältnis und der Frische eines sonnigen Septembermorgens mit einem reichhaltigen Bukett und vollendeten Nuss- und Mandelaromen.

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Artikelnr.: SM-W15RLH-00FS
Sorte: Weißwein
Flaschengröße: 0.75 Liter
Trinktemperatur: 9-12 °C
Alkohol: 11.5 % vol
Restzucker: 12.5 g/l
Säure: 7.0 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Icon_Winzer
abgefüllt für Weinhaus Prof. Sauer, D-06618 Naumburg

Seit 1952 bewirtschaftet Familie Wartenberg den Weinberg in der historischen Lage „Der Steinmeister“ in Rossbach bei Naumburg. Der Name der Weinbergslage ist auf die Zisterziensermönche des nahen Klosters Pforta zurück zu führen. Auf der Höhe des 3ha großen Weinberges thront, weit hin sichtbar, das „Türmchen“ welches aus der Zeit des Barock stammt.
Prof. Maria Wartenberg (Biophysikerin) und Prof. Heinrich Sauer (Biologe) haben seit der Wende durch Zukauf von Weinbergsflächen den Betrieb vergrößert und aus der Passion für den eigenen Wein einen Weinbaubetrieb mit Straußwirtschaft und Ferienunterkünften aufgebaut. Das Unternehmen baut auf 4,1ha ausschließlich Reben in Steillagen und Terrassenweinbergen in der Lage „Der Steinmeister“ und „Schweigenberge“ an.

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