Passion Z weiss DQW feinherb 2016 - Thüringer Weingut Zahn
Weingut Zahn
Weingut Zahn
Müller-Thurgau "Passion Z" 2016
Deutscher Qualitätswein feinherb
Icon_Rebsorte
Rebsorte: Müller-Thurgau
Jahrgang: 2016
Icon_Region
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Als Meisterstück steht dieser Wein für die Leidenschaft des Kellermeisters André Zahn und stellt diese Passion auch auf dem Etikett zur Schau. Mit feinen Aromen von Birne und frischen Äpfeln sowie Nuancen von exotischer Passionsfrucht verwöhnt dieser süffige Müller - Thurgau Ihren Gaumen. Er weist eine feine Restsüße mit ausgewogener Säure auf und passt damit sehr gut zu knackigem Salat, mediterranen Antipasti, Pasta und leichten Geflügelgerichten.
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Artikelnr.: ZN-W16MTH-0E00
Sorte: Weißwein
Flaschengröße: 0.75 Liter
Trinktemperatur: 8-10 °C
Verschluss: Twist
Alkohol: 12.0 % vol
Restzucker: 12.3 g/l
Säure: 6.0 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Charakteristische Aromen:
BirnePassionsfrucht
Icon_Winzer
Erzeugerabfüllung Weingut Zahn, D-99518 Großheringen OT Kaatschen

Im Thüringer Teil des Anbaugebietes Saale-Unstrut rund um Kaatschen kultiviert das Familienunternehmen Zahn seine Weinstöcke auf mittlerweile 12 Hektar Rebfläche. Vom Seniorchef Hartmut Zahn und seiner Frau Christina gegründet, bereitet sich der Betrieb derzeit auf einen Generationenwechsel vor. Neben Sohn André, der als Kellermeister für den Ausbau der Weine verantwortlich zeichnet, kümmert sich Tochter Elvira mit Torsten General um die Vermarktung und die gastronomische Einrichtung. Umweltschonender, naturnaher Weinbau und modernste Kellertechnik prägen die Betriebsphilosophie. Mit hohem Anspruch an die Qualität gelingt dem Weingut Zahn die Herstellung regionaltypisch frischer Weiß- und vollmundiger Rotweine.

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