Weingut Waschfeld

Bereits seit 1669 ist die Familie Waschfeld in der Saale-Unstrut-Region verwurzelt und betrieb Weinbau bei Freyburg. Durch den Einfall der Reblaus im Jahre 1880 musste dies aber aufgegeben werden. Als im Jahre 1960 die größte zusammenhängende Rebfläche der DDR zu Füßen Schleberrodas wiederbepflanzt wurde, war Großvater Heinz maßgeblich beteiligt. Dieses Weinerbe ließ die Familie im Jahre 1996 mit der Neubepflanzung von 2 Hektar Weinfläche wieder aufleben und gründete das Weinhaus Waschfeld. Mit umweltschonendem Anbau, kompromisslosem Qualitätsanspruch und modernster Kellertechnik keltert Familie Waschfeld seit 2011 ihre Trauben zu besten Weinen.