Weinhaus Gaudig
Portugieser 2022
Deutscher Qualitätswein trocken
Rebsorte: Portugieser
Jahrgang: 2022
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Burgwerbener Herzogsberg
Zart am Gaumen mit wenig Tanninen, überrascht er gleichzeitig mit einer üppigen Aromenvielfalt, die neben saftigen Himbeeren und zarten Sauerkirschen auch eine feine Johannisbeernote aufzeigt. Der gefällige Rotwein passt mit seinem unkomplizierten Charakter sehr gut zu mediterraner Pasta und Pizza, gefällt aber auch zu zarten Lammgerichten.
(14,67 €/Liter)
Erzeugerabfüllung Weingut Gaudig, Kriechauer Str. 13, D-06628 Weißenfels OT Kriechau
Nach seiner Ausbildung zum Winzer beim Weingut Seeliger pachtete der damals 20 Jährige als jüngster Winzer einen 2500 Quadratmeter großen Weinberg in der Lage Burgwerbener Herzogsberg und begann in seiner Freizeit mit der Pflege der Rebanlagen. Nach der ersten Ernte Dornfelder in 2011 konnten im Folgejahrgang auch schon Silvaner und Gutedel abgefüllt werden. Bis heute hat der ambitionierte Jungwinzer Patrick Gaudig seine Rebfläche auf über einen Hektar vergrößert und mit Portugieser, Weißburgunder und Müller-Thurgau bereits 6 verschiedene Rebsorten im Portfolio, das durch Neuaufrebung mit Kernling noch erweitert werden soll.