Dornfelder DQW trocken 2018 - Weinhaus Gaudig
Weinhaus Gaudig
Weinhaus Gaudig
Dornfelder 2018
Deutscher Qualitätswein trocken
Icon_Rebsorte
Rebsorte: Dornfelder
Jahrgang: 2018
Icon_Region
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Lage: Burgwerbener Herzogsberg
Tiefrot präsentiert sich der Dornfelder im Glas und entfaltet ein komplexes Bukett mit Aromen von Brombeeren, saftigen Johannisbeeren und vollreifen Süßkirschen. Mit seinem kraftvollen Geschmack eignet sich dieser würzige Rotwein als perfekter Begleiter zu Wildgerichten und marinierten Grillfleisch.
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Artikelnr.: GG-R18DFT-00BH
Sorte: Rotwein
erzeugt in Deutschland
Flaschengröße: 0.75 Liter
Trinktemperatur: 16-18 °C
Alk. 12.0 % vol
Restzucker: 4.5 g/l
Säure: 4.7 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Charakteristische Aromen:
KirscheBrombeere
Icon_Winzer
abgefüllt für: Weinhaus Gaudig, Friedrich-Fröbel-Str. 6, D-06618 Naumburg

Nach seiner Ausbildung zum Winzer beim Weingut Seeliger pachtete der damals 20 Jährige als jüngster Winzer einen 2500 Quadratmeter großen Weinberg in der Lage Burgwerbener Herzogsberg und begann in seiner Freizeit mit der Pflege der Rebanlagen. Nach der ersten Ernte Dornfelder in 2011 konnten im Folgejahrgang auch schon Silvaner und Gutedel abgefüllt werden. Bis heute hat der ambitionierte Jungwinzer Patrick Gaudig seine Rebfläche auf über einen Hektar vergrößert und mit Portugieser, Weißburgunder und Müller-Thurgau bereits 6 verschiedene Rebsorten im Portfolio, das durch Neuaufrebung mit Kernling noch erweitert werden soll.

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