Wolfram Proppe
Cuvée Rot
Deutscher Qualitätswein trocken
Anbaugebiet: Saale Unstrut
Aus den roten Cabernetsorten des Weingutes erschuf Wolfram Proppe eine duftige Cuvée, deren Bukett von reifen roten Beerenfrüchten wie saftigen Himbeeren und knackigen Kirschen dominiert wird. Diese langsam geriefte Cuvée entwickelte sich zu einem samtigen Rotwein, der ein ausgezeichneter Speisebegleiter zu Lammkoteletts, Wildragout und Grillspezialitäten darstellt.
(19,33 €/Liter)
Gutsabfüllung: Weingut Wolfram Proppe, Dorfstraße 13, D-07751 Löberschütz
Bereits seit dem Mittelalter wurde im günstigen Mikroklima am Südhang des Gleistals in Golmsdorf (bei Jena) Weinbau betrieben. Diese 800 jährige Tradition wurde jedoch erst im Jahre 2006 durch den Winzer Wolfram Proppe mit der Neuanlage eines Weinberges in der Einzellage "Golmsdorfer Gleisburg" wiederbelebt. Der ausgebildete Weinbautechniker und ehemalige Kellermeister des Thüringer Weingutes Bad Sulza bewirtschaftet mittlerweile eine Fläche von 3 Hektar und vermarktet seinen Wein unter eigener Marke. Mit seiner Vorliebe für seltene Rebsorten wie Auxerrois und Chardonnay und dem hohen qualitativen Anspruch entwickelt der sympathische Jungwinzer elegante, fruchtbetonte Weine, die bereits zahlreiche Auszeichnungen bei Landes- und Bundesweinprämierungen erringen konnten.
