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Dornfelder Weißherbst feinherb 2011 - Gleinaer Weingut Böhme

BG-E11DFL-00FM
7,00 EUR
(9,33 EUR/Liter)
incl. 19 % MwSt.
zzgl.
 
Dornfelder Weißherbst feinherb 2011 - Gleinaer Weingut Böhme
Dornfelder Weißherbst feinherb 2011 - Gleinaer Weingut Böhme
 
Rebsorte:   Dornfelder
Jahrgang:   2011
Qualitätsstufe:   Qualitätswein b.A.
Anbaugebiet:   Saale Unstrut
Lage:   Freyburger Mühlberg
 
Ausbau:   feinherb
Beschreibung:   Aus den Trauben der Rebsorte Dornfelder wurde im Gleinaer Weingut Böhme dieser erfrischend, fruchtige Roséwein gekeltert. Das einladende Erdbeerrot, welches im Glas strahlend glänzt, wird begleitet von einem Duft nach saftigen Himbeeren und leichten Nuancen frischer Zitrusfrüchte. Am Gaumen präsentieren sich gehaltvolle Fruchtaromen von reifen Kirschen und Erdbeeren mit einer dezenten Restsüße. Mit seinem zarten Abgang und der beeindruckenden Spritzigkeit eignet sich dieser Wein als erfrischendes Geschmackserlebnis.
 
Winzer:   Mit der Rekultivierung eines alten Weinberges bei Dorndorf an der Unstrut begann Frank Böhme im Jahre 1986 den Weinbau im Nebenerwerb. Anfangs nur mit dem Anbau beschäftigt, wagte man elf Jahre später den Schritt, den eigenen Wein selbst zu keltern und auszubauen. Mit der Gründung des Gleineaer Weingutes Böhme im Jahre 2003 legte man den Grundstein für den Weinanbau im Haupterwerb und so widmen sich nun bereits drei Generationen der Pflege und Verarbeitung des Saale Unstrut Weines auf mittlerweile 4 Hektar Rebfläche. Neben zahlreichen Auszeichnungen konnte das Weingut Böhme im Jahr 2011 den begehrten Eintrag im "Gault Millau" Wein Guide Deutschland erringen.
 
Trinktemperatur:   10 °C   Alkoholgehalt:   11,5 %
Flaschengröße:   0,75 Liter   Restzucker:   12,4 g/Liter
Verschluss:   -   Säure:   6,6 g/Liter


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